Como parte de la ejecución del proyecto “Produciendo Café en Juan Santiago”, las mujeres de la Asociación Dando Pasos reciben maquinaria procesadora de café, la cual ayudará a aumentar la capacidad de producción de esta microempresa comunitaria. Enda Dominicana hace este aporte con presupuesto de los Fondos Concursables de ACAP y con apoyo de contrapartida del Proyecto Comunidades Caribeñas Resilientes.
El jueves 20 de abril de este 2023 se realizó una actividad para la entrega formal de 3 máquinas a las mujeres de la Asociación Dando Pasos de Juan Santiago. Las máquinas entregadas fueron: un tostador de café, un molino para granos de café y una despergaminadora para granos de café. Se espera que con estas máquinas las mujeres ahora tengan capacidad de producir unas 3,000 libras de café molido al mes con unas 06 horas de trabajo al día, cuando antes sin las máquinas podían producir unas 50 libras con unas 16 de trabajo.
Estas máquinas están valoradas en un monto total de RD$1,255,608.00, fueron compradas con presupuesto del proyecto “Produciendo Café en Juan Santiago” financiado por la Asociación Cibao de Ahorros y Préstamos, más un aporte de contrapartida del “Proyecto Comunidades Caribeñas Resilientes” financiado por el Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear Protección de los Consumidores de la República Federal de Alemania (BMU), como pate de la Iniciativa Internacional sobre el Clima (IKI).
La actividad se realizó en el local donde operan las mujeres en Juan Santiago, inició con las las palabras de recibimiento del señor Ramon Roa, Coordinador de Proyectos de Enda Dominicana, quien dio la formal apertura. Luego se pasó la palabra al señor Mamerto Valerio, Director Ejecutivo de Enda Dominicana, quien destacó la importancia de la compra de estas máquinas, ya que estas serán de buen provecho para el mejor funcionamiento de la asociación, en vista de que antes las mujeres no contaban con esta maquinaria tan moderna con la cual ahora tendrán la oportunidad de hacer el trabajo en menor tiempo y con mejor calidad. Seguido del señor Valerio pasó a hablar la señora Olipida Morillo, Presidenta de la Asociación Mujeres Dando Pasos, quien agradeció a Enda Dominicana por ser la organización enlace entre la Asociación Cibao de Ahorros y Prestamos y las Mujeres Dando Pasos. La señora Morillo destacó que gracias a ese enlace ellas hoy pueden recibir esta donación.
Finalmente, luego de las participaciones citadas, se pasó a la intervención del señor Luis Zabala, quien fue el proveedor de la venta de las maquinarias. El señor Zabala procedió a explicar a todos los presentes el funcionamiento de cada una de las máquinas destacando la capacidad de producción de cada una de ellas.
Adicional a las máquinas también se hizo entrega de algunos recursos necesarios para la realización de los trabajos y la seguridad de las mujeres. Se entregaron unas dos mesas para ser usadas en el proceso de empaque del café, tres extintores para ser ubicados cerca de cada una de las máquinas, uno tipo CO2 y los otros dos tipo ABC, ambos de 10 libras, más unas 2,800 fundas etiquetadas para el empaque del café.
Con esta entrega se afirma el compromiso de Enda Dominicana y los financiadores que confían en el trabajo que hace la institución, siempre buscando apoyar a las comunidades rurales para que produzcan su sustento aprovechando los recursos naturales de una manera responsable.